0267-88-2952

商品詳細

【単発】ちいさな畑セット(Mサイズ)

¥3000

旨み野菜9品程度 税込3240円

税種: 外税
税率: 8%
商品コード: 1309

数量

箱を開けた時に標高1000mの空気と野菜の香りが広がります。

ミネラル豊富な旨み野菜がおまかせで9品程度入ります。
おすすめの食べ方・時短まかないレシピ付き!
料理が得意でなくても、余計な調味料は不要、味付けは塩だけで美味しい野菜です。生のサラダや焼くだけ、蒸すだけなど、ごくシンプルな食べ方がいちばんオススメです。
お客様からは、子供もぱくぱく食べてくれて、えぐみやくせがなく、瑞々しいけど水っぽくない、元気で力強い味と好評です。

どうぞこの機会にぜひお試しくださいませ。

●送料込みの価格です。ただし、北海道、北東北(青森・秋田・岩手)は350円、四国(徳島・香川・愛媛・高地)および中国(鳥取・島根・岡山・広島・山口)は100円、南東北(宮城・山形・福島)および九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)は200円が加算されます。 商品の都合上、沖縄への発送は行っておりません。どうぞご了承ください。
●おおむね10月下旬からは常温便でのお届けとなります。
●出荷曜日は、火曜日・金曜日の週2回です。到着は、本州は翌日、九州・北海道は翌々日となります。
●記載した野菜の種類はあくまでも目安であり、セットのサイズによって品目や量を増減しています。
●セットに入る野菜の種類はおまかせとなります。ご希望には添えませんので、ご了承くださいませ。

化学合成された肥料や農薬を使用せず、年間約40種類の野菜を栽培し、野菜セットや農産加工品にして販売しております。
 栽培方法は、メインとなる堆肥のほかに牡蠣殻、鉱物由来の各種ミネラル資材など20種類を超える肥料を使用しています。隣り合う畑であっても、その土は性質が違うこともあります。栽培する野菜ごとに使う肥料も変わります。
 成長途中は、葉のつや、厚さ、つるの角度、色、実の成り具合などをよく観察して「生育診断」をします。これは作物との会話のような作業です。
 そして、気温や雨など気象状況に応じてお世話をしていきます。よく日が当たるよう雑草管理をし、足りない要素を与えるのはもちろん、病原菌を抑える放線菌や乳酸菌、納豆菌、より高品質を求めるための酵母菌などを状況に応じて使い分けています。
 有機肥料といえども、質や量、タイミングを間違えると化成肥料と同じ成分になる場合があります。
 土の分析は、医療で言えば定期健診で行う血液検査やレントゲン、CTなどに当たり、生育診断は、東洋医学で行う手のひらや舌の色を観察する「望診」にあたります。お医者さんが患者さんを診るように、作物を丁寧に観察し、今ある状態を見極め、状況にあわせてきちんと対処する。作物が健康に育つための手入れは、やればやるほど奥が深いです。
 コンクリートのように硬かった土がふわふわになった時。悩まされた病気を見事に克服したとき。何よりもおいしい作物が取れたとき。夕方の畑で、グッとこぶしを握って思わずガッツポーズです。